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初春防宝宝感冒食谱:玉米牛肉羹

发布时间:2019-08-13 08:33:53编辑:养生频道阅读次数:
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  季节交替宝宝们最容易因环境的变化而感染疾病,在做好防护工作的同时饮食上也要加强预防。下面小编推荐春季预防宝宝感冒的食谱,妈妈们不妨试一试。

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  玉米牛肉羹

  原料:牛肉100克,鲜玉米棒2个,鸡蛋2个,芫荽1棵,姜1片,上汤酌量。

  做法:

  1、鸡蛋打匀;芫荽洗净切碎。

  2、牛肉洗净,抹干水剁细,加调味腌10分钟,不少许油炒至将热,沥去油及血水。

  3、玉米洗净,用力剔下玉米肉。

  4、把适量水及姜煮滚,放入玉米煮熟,约20分钟,下调味料,用玉米粉水勾芡成稀糊状,下牛肉兜匀煮滚,下鸡蛋拌匀,盛入汤碗内,洒芫荽上桌即可。

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