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初夏适合喝什么汤

发布时间:2019-08-12 08:33:53编辑:养生频道阅读次数:
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初夏适合喝什么汤:丝瓜汤

功效:夏天容易心火重。心火是从肾上烧起来的,而丝瓜汤是泄肾的,所以,喝丝瓜汤就可以去心火。 另外,丝瓜一种凉性食材,有通经络,行血脉、凉血解毒的功效。

材料:丝瓜两条、鸡蛋两个、高汤适量

做法:

1、锅里放油,烧热,放丝瓜进去稍微炒炒。

2、放适量盐,放适量高汤或者水,水烧开。

3、打进鸡蛋,再放一点鸡精,稍煮沸腾即可。

2 初夏适合喝什么汤:紫菜蛋花汤

功效:不仅营养价值高,而且有消暑热、补身体,防止动脉硬化和血压升高的作用。

材料:紫菜、鸡蛋、花生油、盐、葱花

做法:

1、紫菜要先泡在水中,使其软化。

2、把水煮开后,加入已经泡软化的紫菜。

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3、加入鸡蛋,与紫菜来回搅拌。

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4、最后加入花生油,用盐调好味,撒上葱花。

5、简单实惠健康又营养的紫菜蛋花汤就完成了。

3 初夏适合喝什么汤:苦瓜排骨汤

功效:有清心、泻火、解毒之功效。对高血压、糖尿病、甲亢、慢性肝炎及暑天消化不良者有效。

原料:鲜苦瓜4个,猪排骨500克

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做法:鲜苦瓜去瓤、洗净、切块,猪排骨洗净切块,并加入作料放入滚水锅内,用文火煲。

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