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吃花生会胖吗-花生的热量是多少

发布时间:2019-10-13 09:19:20编辑:养生频道阅读次数:
吃花生会胖吗?花生的热量是多少

花生其实属于坚果,也是我们经常吃的一种食物,可以做菜也可以当零食,那么问题来了,吃花生会不会发胖呢?花生的热量是多少呢?下面我们来详细介绍下!

吃花生会胖吗

花生米是比较休闲的美味食品,其营养价值众所周知。不过爱美又贪嘴的妹妹们却仍有担心:吃花生米会胖吗?营养专家介绍说,花生对身材的威胁并不大,如果适量吃点花生米不仅不会胖,还能起到减肥的功效呢。

之所以有人认为吃花生米会导致肥胖,是因为花生的热量和脂肪含量都很高,吃二两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了五两半的馒头。于是,有人据此告诫说,想减肥就应远离花生。

不可否认的是,花生的产热量的确高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。但花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,吃花生米不但不会变胖,还能起到减肥的功效。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。

通过以上介绍,对吃花生米会胖吗,也是有着很好的了解,那这样的食物如果适当的使用,在人体减肥上也是有着很大帮助,而且它含有的一种微量元素也是人体所需,对人体各方面也是没有任何损害,所以它是一个放心选择。

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花生的热量是多少

花生的营养是非常丰富的,所以有些小伙伴为了防止自己在减肥期间出现营养不良的状况,就会往减肥餐之中加入一些花生。那么花生的热量高吗?花生的热量是多少?减肥期间可以吃花生吗?

热量较高

花生的热量是比较高的,100克可食用部分的新鲜花生热量是313大卡,而100克可食用部分的干炒花生其热量则是601大卡,由此可以看出,花生是属于热量比较高的食物的。因此减肥期间最好是少量食用为宜。

营养功效

花生的营养价值非常高,包含有大量的营养成分,例如有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素E、维生素K、胡萝卜素、粗纤维以及钙、磷、铁等等。所以经常食用花生能够给人体补充大量所需的营养。而除了能有效地补充营养之外,食用花生还有诸多好处。比如说花生中含有丰富的钙,儿童食用能够促进骨骼发育,而老年人食用则能防止骨骼退行性病变的发生。

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食用须知

花生在我们日常的饮食中经常会和很多食物一起搭配食用,其中有一些食物其实是不宜和花生一起食用的,例如黄瓜就是其中之一。而其原因就在于,黄瓜是寒凉性的食物,而花生中有含有大量的油脂,如果一起大量地食用这两种食物,那么就可能会导致出现腹泻等不适症状,因此建议大家尽量避免同食花生和黄瓜。

4类人不适合食用花生

1、糖尿病患者:

糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过三汤匙(30g)。但18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量。

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2、高脂蛋白血症患者:

饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃只能加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病的发生,危及生命。

3、痛风患者:

痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。

4、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:

此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难消化吸收,此类患者应禁食。

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