您当前位置:首页 > 养生食物

吃生蚝的好处 生蚝可以和洋葱一起吃吗

发布时间:2019-11-10 09:19:20编辑:养生频道阅读次数:
吃生蚝的好处 生蚝可以和洋葱一起吃吗

生蚝是我们平时在外面餐馆中经常可以见到的一种海鲜,很多人都非常喜欢吃生蚝,生蚝的做法也很多,那么下面就由5号网的小编来为大家介绍吃生蚝的好处,生蚝可以和洋葱一起吃吗?

吃生蚝的好处

生蚝肉中含有丰富的蛋白质,且味道鲜美,被誉为“海底牛奶”。。每100克生蚝中的含锌量高达71.2毫克,是真正的含锌大王。此外,还富含维生素及矿物质,而脂肪含量却很低。而且,生蚝中含有一些多糖类物质,可以帮助增强人体免疫功能,辅助预防心脑血管病等各种慢性疾病。

生蚝可以和洋葱一起吃吗

没有问题的,洋葱和海鲜搭配可以去腥提鲜的。

洋葱炒生蚝做法:

1、新鲜生蚝去壳后先以煮沸的盐水煮过,去腥去泥,沥干水分。洋葱和韭菜洗净切好。

2、油锅烧热,先下姜蒜末爆香,然后依次投入生蚝和洋葱煸炒。

\

3、最后放入韭菜,翻炒片刻。调味,也可加少许高汤或酱油,出锅。

洋葱和什么相克

洋葱和蜂蜜

洋葱和蜂蜜不能一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。

洋葱和海带

洋葱和海带不能一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。

洋葱和鱼

洋葱和鱼不能一起吃,鱼中含有丰富的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。

洋葱和虾

洋葱和虾不能一起吃,虾形成草酸钙产生结石。

洋葱的5大功效作用

护心

研究发现,洋葱中的硫化物具有抗血栓功效,有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现,洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平,改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮,平时常吃有助于预防心脏病发作。

增加骨密度

多项研究发现,吃洋葱有助于增强骨密度,对骨密度降低的绝经女性尤其重要。另有研究表明,绝经妇女每天吃洋葱可降低髋骨骨折危险。洋葱中富含的硫化物还对人体结缔组织的形成具有十分重要的作用。

抗炎

洋葱具有重要的抗炎作用。研究发现,洋葱中独特的硫化物分子可以抑制巨噬细胞的活力。洋葱中的抗氧化物质对人体抗击炎症起到重要作用。这些抗氧化物质可防止体内脂肪酸氧化。氧化脂肪酸水平越低,体内产生的炎症分子就越少,控制炎症的能力就越强。

\

防癌

\

多项研究证实,适当食用洋葱可降低肠癌、喉癌和卵巢癌等多种癌症风险。

降糖抗菌

多项研究发现,常吃洋葱还可以改善血糖水平,防止细菌感染。除了硫化物之外,洋葱中的黄酮类物质槲皮素还具有抗菌功效。

本文链接:吃生蚝的好处 生蚝可以和洋葱一起吃吗

友情链接:

听佛经 大悲咒经文念诵 心经