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吃小龙虾肌肉溶解 小龙虾这么吃后果不堪设想

发布时间:2019-11-09 09:19:20编辑:养生频道阅读次数:

夏天来了,你们是不是常常吃小龙虾呢?菜谱网小编发现只要一到夏天,什么肌肉溶解的相关新闻就出来了,到底吃小龙虾为什么会导致肌肉溶解呢?你们对肌肉溶解的了解又有多少?发生肌肉酸痛的情况我们应该怎么办?

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今年7月份以来,南京已经发生因食用小龙虾导致的横纹肌溶解综合征的事件。17日,南京市疾控中心发布小龙虾消费风险提示,该中心提醒市民食用小龙虾注意事项,一旦出现相关症状应及时就医并主动告诉医生进食史。

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南京市疾控中心营养与食品卫生科专家介绍,2010年南京曾报告过23例因食用小龙虾导致的横纹肌溶解综合征病例,最终确定病例属于国际上时有报道的哈夫病(HaffDisease),症状明确,病因不明。相关病人经及时治疗,预后均良好。

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据介绍,1924年,国际上首次报道了国外因食用水产品导致的不明原因的横纹肌溶解综合征病例,因发生在波罗的海沿岸哈夫地区,因而称之为哈夫病(HaffDisease)。从1924年首次发现至今已有80多年的历史。

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