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可乐鸡翅的做法 步骤_4

发布时间:2019-10-12 09:19:20编辑:养生频道阅读次数:

简介:绝对好吃的一道菜,俺家GG的最爱,也是俺的拿手菜,这道菜已经被我做的炉火纯青了!哇哈哈,吃过的人都会想着下一顿是什么时候~~~……

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

食材

主料:

鸡翅膀:6个

可乐:1瓶

辅料:

洋葱:适量

八角:适量

花椒:适量

姜片:适量

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葱段:适量

盐:适量

料酒:适量

老抽:适量

步骤:

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1.鸡翅膀剁开

加入料酒,姜片,葱段,盐腌制几个小时(最好早晨腌上,中午做),洋葱切片

2.锅里放入油六成热后下洋葱,煸出香味,下腌制好的鸡翅,接着下姜片,葱段,酱油煸炒几分钟后下八角,花椒继续爆炒,加入一杯开水

3.加入可乐(可乐的量有300ML就差不多了),三勺老抽。

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4.小火炖至汁收干为止。

小贴士

鸡翅需要提前腌制,如果时间不够,可以用牙签在鸡翅上扎很多小眼,可以加快入味,缩短腌制时间

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