您当前位置:首页 > 食疗养生

发面千层饼

发布时间:2019-11-11 09:19:20编辑:养生频道阅读次数:
早餐还是得自己动手啦,哪怕早起一会儿,至少吃的放心

食材清单 面粉 300克 发酵粉 4克 泡打粉(可不加) 2克 孜然 适量 辣椒粉 适量 椒盐 适量 白芝麻 适量 油,面团里加10克 少许 烹饪步骤

步骤1

面粉,发酵粉,油10克,泡打粉揉成光滑的面团,醒发至两倍大

步骤2

拿出排气,擀成方形大面片,

步骤3

刷上一层熟油

步骤4

撒上孜然粉

步骤5

椒盐

步骤6

再撒上辣椒粉

步骤7

全部撒好用刀两边各划两刀

步骤8

\

依次折好

步骤9

上面折好,往下折,再把两边盖在上面再依次往下

步骤10

\

全部折好,边口捏紧,收口朝下,整理成圆形再擀成大面片

步骤11

电饼档预热,放少许油

步骤12

放上擀好的饼,表面刷一层水

步骤13

均匀撒上白芝麻,盖盖,烙至两面金黄,按压会回弹就好啦

步骤14

\

切开看看,层层柔软 小贴士

不喜欢泡打粉可以不加哦,面团里加油是为了饼更柔软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索可以直接查看我的菜谱!

本文链接:发面千层饼

友情链接:

听佛经 大悲咒经文念诵 心经