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发财面的做法 步骤

发布时间:2019-11-10 09:19:20编辑:养生频道阅读次数:

简介:发财面,这碗面是大年初一早上吃的面条,所以就叫发财面。祝自家新年财源滚滚,发大财。身体健康,万事如意。

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

面条:100g

蛋卷:100g

排骨:100g

调汤:500g

蔬菜:100g

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡精:适量

步骤:

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1.面条煮熟过冷水待用,蛋卷,排骨,蔬菜,高汤。

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2.将高汤倒进锅里烧开,放进蔬菜煮至八成熟。

3.倒进面条,排骨,蛋卷,加点盐煮开。

4.调入鸡精,

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5.即可出锅。

小贴士

高汤煮面味道鲜美

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